★ おすすめ！限定酒！！

蒸し暑い日が続きますね～～～(>_<)　かみさんです～。

本日から、数量限定で仕入れてます。

貴（たか）　夏純米・活性にごり生　（山口県）　

こちら、蔵では即完売となった人気の季節商品だそうで・・・
酒屋さんでも、数量限定販売となっており、わずかしか確保されておりません！

ラベルには、日本の夏～　貴の夏～　と記載されていて、まさにネーミング通りの夏向け商品です。
夏は、日本酒は敬遠されがち・・・なイメージを取っ払おう！と、さまざまな蔵元さんが、夏に飲みやすい日本酒を作り上げていますが・・・、この商品もまさにその一本。

果実を思わせる爽快な香りとソフト感。
やや控えめな微炭酸のにごり酒です。
暑～い時期に、冷やしてシャキッと飲むのにピッタリです！
是非、お試し下さいませ～(^_^)/~

★ よーこちゃん復活！！

こんにちは～！かみさんです～(^o^)丿

昨日、我が店の看板娘、よーこちゃんが、復帰いたしました～！
半年間のお休みだったのですが・・・、そんな感じしませんでしたね(^_^.)

まだ子供も小さいし、前のようにはいかず・・・、主に週末を中心に、週２～３回の出勤になります。

どつくなり何なり、どうぞからかいに来て下さいね(^^♪


すし家のメニューも、すっかり夏らしくなりましたよ！
あわびなどの貝類も旬を迎え、ピカピカに光ってま～す(^_^)/
そして光物！といえば、アジ、イワシ。
岩カキも、今が最も美味しい時期です！
冬カキとは違う、濃厚な甘みと味。　そして身のボリューム！
一口じゃ食べれないからカットして～って言われることも(゜o゜)
あとは、夏に旬を迎える、こち　が美味しいです！
上品な味の白身魚で、さっぱりポン酢と赤おろしで召し上がっていただくのがオススメです。

今しか食せない夏の食材を、是非、ご堪能下さいませ。

ご来店、お待ちしております(^_^)/~